2014.04.17
カテゴリ：ブログ
なければ作ればいい
かけ以外でうどんやそばを食べるときに便利な「めんつゆ」を使うのですが、茹で上がる直前に切らしていたのを思い出して…
無ければ作ればいいと気づいたときに「買うもの」と思い込んでいた自分にはっとしてしまいました。
ラベルの裏に書いてある原材料名には本当にたくさんの材料を使っていて、到底自分で作るのは難しいと思っていたのですが、ネットを検索したら昆布とかつおと味醂と醤油、そして酒だけで５分煮立たせるだけで美味しいめんつゆが出来てしまいました！
日々自分の思い込みの強さを感じているのですが、一瞬そよ風が吹いたようなスッキリした感じがしました。
本当に小さな出来事ですが、可能性を狭めたらいけないと感じた今日この頃です。